November 13th, 2009

Это я

О вкусностях

А вот зато с моим дедушкой у меня связаны исключительно положительные и самые приятные моменты из моего гастрономического прошлого. Он всегда баловал меня и уважал мои пристрастия и антипатии.

Из готовой выпечки самыми моими любимыми были калорийные булочки. Тогда ещё не было столько разновидностей – ни орехов, ни мака, ни повидла туда не добавляли, это была простая булочка с изюмом. Тёмно-коричневая, блестящая и иногда пупырчатая, если на её поверхности оказывалась изюминка, а на разломе светло-жёлтая и необычайно мягкая, такая, что просто таяла во рту. А как она пахла! Ни одна булочка для меня так больше не пахла и не пахнет по сей день. Помню, как мы ходили в магазин, и я ждала с замиранием сердца, будут ли эти булочки или нет, и если бывали, дедушка непременно мне покупал.

Ещё мой дедушка обладает таким интересным качеством, как умение заразно кушать. То есть смотреть на то, как он ест, без появления волчьего аппетита и отделения слюнок невозможно. Достаточно сесть с ним рядом, посмотреть на то, как он это делает, и тут же захочется того же самого, побольше и даже без хлеба.

А как можно забыть про ванильные сырки с изюмом или глазированные, во влажной бумаге? Я даже была на молочном заводе, где одно время моя мама работала экономистом, и смотрела, как они делаются. Теперь они совсем не такие, как раньше…

Ещё я часто вспоминаю сушёные бананы в вакуумной упаковке. Я всё время удивлялась, как они могут стать такими маленькими из тех больших свежих, которые нам завозили на продажу.

А какие вкусняшки из детства для вас самые запомнившиеся?

Это я

Не верится - я выиграла!

Вот уж чего не ожидала и поэтому сейчас нахожусь в состоянии эйфории - я выиграла конкурс в ЖЖ под названием "Узнай поступок"!
Совершенно случайно туда попав по призыву jisalal и помозговав слегка, я выдвинула свои варианты. А они оказались правильными и первыми!

Вот запись об этом.

Официант, шампанского! :)