Палитра берёзовых брунек

Попалась мне на глаза в собственных закромах эта непочатая бутылка водки. Прилетали когда-то гости, привозили гостинцы, вот она и стоит до сих пор.
Красивое оформление этикетки привлекло моё внимание, и я стала читать, что на ней написано.
Одно из выражений меня немного удивило, как говорится, покоробило слух, и я, вдумываясь в смысл, перечитала его ещё раз. Тогда оно стало для меня ещё более непонятным.
Я не филолог ни разу, скорее просто любитель-самоучка. Так же я не художник, чтобы разбираться в палитрах цветов, хотя в отношении водки здесь имеются в виду такие её качества, как аромат и вкус. Палитру вкуса и аромата я могу себе представить, это означает все оттенки вкуса и аромата.
А что тогда имеется в виду под "вкусом и ароматом мягких тонов берёзовой палитры"? :)
